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燕麥吐司的做法,燕麥吐司怎麼做

烘焙1.29W
燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 牛奶 (130克)
  • 雞蛋 (40克)
  • 燕麥粉 (50克)
輔料
  • 白糖 (30克)
  • 黃油 (21克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

燕麥吐司的做法步驟

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第2張

    1、牛奶雞蛋放入麪包機。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第3張

    2、加入高筋粉和燕麥粉。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第4張

    3、放入酵母。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第5張

    4、開啓麪包機揉麪20分鐘後放入黃油後繼續揉至出膜。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第6張

    5、放入溫暖處發酵至兩倍大。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第7張

    6、分割後擀成長舌狀捲起。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第8張

    7、放入模具中。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第9張

    8、發酵至8分滿。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第10張

    9、烤箱預熱。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第11張

    10、180度烘烤35分鐘。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第12張

    11、取出放烤網上晾涼。

  • 燕麥吐司的做法 燕麥吐司怎麼做 第13張

    12、成品。