有關吐司的精選知識

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培根蛋焗吐司的做法，培根蛋焗吐司怎麼做

“天氣越來越冷了，早上起牀已然有了賴牀的念頭，好想睡好想睡，但無論如何，都得硬着頭皮起牀上班吶~還有一種可能讓我自覺起牀，那就是我餓了！經過一晚上的消化，對於美食的渴望甚是強烈，而且早餐很重要的，喚起一天的活力！今天給爸...
酸甜藕丸子的做法酸酸甜甜藕丸子酸甜藕丸子怎麼做

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
阿米什吐司的做法，阿米什吐司怎麼做

“這個土司配方在某論壇，被認定爲五星級土司配方，整個吐司成本才3元錢，但是味道不錯，相當值得推薦。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）溫水（160克）白糖（45克）輔料酵母（2.5克）配料鹽（3克）植物油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（...
奶油蜜豆吐司的做法，奶油蜜豆吐司怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料雞蛋（一枚50克）活性乾酵母（5克）什錦蜜豆（180克）固體奶油（60克）富強粉（30克）清水（120克）鮮牛奶（150克）配料細砂糖（20克）鹽（3克）糖粉（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油蜜豆吐司的做法步驟1、全部...
胡蘿蔔吐司的做法胡蘿蔔吐司9 胡蘿蔔吐司怎麼做

食材明細主料高粉（300克）牛奶或水（120克）輔料酵母（6克）胡蘿蔔泥（70克）芝士粉（10克）黃油（20克）雞蛋黃（1個）配料白糖（45克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔吐司的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切片放到開水中焯一下加...
湯種全麥吐司的做法，湯種全麥吐司怎麼做

食材明細主料全麥粉（50克）高粉（200克）輔料酵母（4克）雞蛋（25克）黃油（12克）配料熱水（50克）糖（18克）鹽（5克）水（115克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種全麥吐司的做法步驟1、1全麥粉過篩2、2加入熱水攪勻晾涼3、3準備主麪糰材料4、4...
墨西哥式辣椒醬的做法墨西哥式辣椒醬－－Salsa，Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
咖喱薯仔吐司的做法，咖喱薯仔吐司怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）奶粉（1大勺）雞蛋液（半個）牛奶（150ML）細砂糖（30克）鹽（1小勺）乾酵母（2小勺）黃油（25克）輔料土豆（2個）洋蔥（1/3個）咖喱醬（3大勺）鹽（適量）咖喱（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖喱薯仔吐司的做法步驟1、面...
全麥蔓越莓吐司的做法全麥蔓越莓吐司4（夜種法）全麥蔓越莓吐司怎麼做

食材明細主料高粉（175克）全麥粉（85克）輔料水（105克+60克）酵母（3克）黃油（10克）配料紅糖（15克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後，放到溫暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了...
雞肉吐司披薩的做法小文子出品~~【雞肉吐司披薩】雞肉吐司披薩怎麼做

“昨天晚上去麪包店就買好了鹹味的吐司！今天打算做個吐司披薩！省去了和麪，發酵的步驟！果然很省時間啊！早上把雞肉醃好！中午回家把所有的東西鋪在吐司上！往烤箱一放！正好吃飯的時間吃！呵呵！少做一天中飯！樂得清閒！小小的偷了個懶！O(...
香橙紫薯吐司的做法，香橙紫薯吐司怎麼做

“用果肉和果皮入料做一款香橙吐司。用了兩個澳柑，一氣做了兩個吐司，味道一級贊，除了軟之外，還有淡淡的橙香。”食材明細主料金像高粉（250克）即發乾酵母（2.5克）蛋（15克）奶粉（12克）奶（80克）黃油（25克）紫薯泥（120克）橙肉橙皮（100克）輔料糖（25...
法式吐司的做法法式土司french，toast 法式吐司怎麼做

“據說這法式吐司在法國原本是甜點的一款，到了美國之後卻變成了早餐裏的一員了。”食材明細主料麪包（6片）輔料黃油（2大勺）糖粉（適量）全脂牛奶（2/3杯(或淡奶油，或半奶油)）大號雞蛋（4只）糖（2大勺(或純楓漿)）香草精（1小勺）鹽（1/2小勺）奶香（...
阿米什吐司的做法【阿米什吐司】阿米什吐司怎麼做

“這個吐司的配方還是從薄灰那看到的呢，聽說是五星級標準的配方，但是實驗過後證明水的量太多了！所以我和她都增加了麪粉，過後有交流！這裏我估計了一下面粉大概的吸水性，把水改成了125克，應該問題就不大了，大家在做的時候可以...
牛奶蜂蜜小吐司的做法是不是很可愛呢？---牛奶蜂蜜小吐司牛奶蜂蜜小吐司怎麼做

“口水蜂蜜吐司很久了。。一直都懶得做。爲了消滅躺在冰箱裏的再不喝完就要變質的牛奶--於是“勤奮”了一把。終於上手了這款蜂蜜吐司~味道挺不錯~加了蜂蜜的就是比純加糖來的要清甜~組織也很鬆軟。當然，我最萌的是那...
天然酵種全麥吐司的做法，天然酵種全麥吐司怎麼做

“天然酵種全麥吐司，成品口感不錯，組織還算過得去，也沒有沉底，但是高度實在不滿意，原因不是很清楚，有可能攪拌有些不足，也有可能是二發不足，要再做才能搞清楚原因。不過這次做全麥吐司最大的收穫是找到了合適的酵種酸度，因爲老...
菠菜玉米吐司的做法菠菜玉米吐司17 菠菜玉米吐司怎麼做

食材明細主料高粉（240克）低粉（40克）菠菜汁（150克）雞蛋（30克）奶粉（7克）酵母粉（4克）白砂糖（30克）鹽（5克）黃油（25克）輔料玉米粒（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜玉米吐司的做法步驟1、準備材料。2、菠菜少許，加少量水用攪拌機制...
北海道吐司的做法軟的跟嬰兒皮膚一樣的--北海道吐司北海道吐司怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（197g）輔料水（150g）配料砂糖（26g）鹽（3g）酵母（4g）全蛋（25g）雀巢淡奶油（17g）牛奶（16g）湯種（55g）黃油（15g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道吐司的做法步驟1、湯種材料混合，放到奶鍋中用小火邊煮邊攪拌至出現紋...
蜂蜜提子吐司的做法，蜂蜜提子吐司怎麼做

“好久好久沒有做麪包了，人越來越賴了，也越來越肥了。每次吃完晚飯就追電視劇，一坐在沙發上就不想起來了，肥肉也就悄悄長上了。做蛋糕麪包的時候經常是在廚房一搗鼓就是幾個小時，根本就沒有時間坐下來。不說減肥，起碼還不會...
蜂蜜奶香吐司的做法，蜂蜜奶香吐司怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（300克）蜂蜜（60克）輔料奶粉（6克）冰牛奶（178克）黃油（12克）配料鹽（4.5克）酵母（1小匙）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蜂蜜奶香吐司的做法步驟1、將所有材料（除黃油外）放入麪包機，揉10分鐘成光滑的麪糰。2、加入...
鮮蝦吐司卷的做法吐司也可以鮮香酥脆，－－－－－鮮蝦吐司卷鮮蝦吐司卷怎麼做

“鮮蝦的季節快要過去了，週末去菜場買回了一大包，清淨瀝乾分包冷凍在冰箱裏，喜歡吃蝦，營養，鮮美，而且製作方便，無論是炸，炒，還是白灼都是無比美味，今天就用鮮蝦配着吐司做個花樣早餐，經油炸過的吐司香香脆脆夾着軟軟的蝦餡透着鮮...
燕麥葡萄乾吐司的做法蘋果燕麥葡萄乾吐司燕麥葡萄乾吐司怎麼做

食材明細主料高粉（500克）酵母（12克）輔料奶粉（30克）糖（50克）鹽（2克）油（50克）雞蛋（1只）牛奶（250克）蘋果醬（120克）快熟燕麥片（100克）酒浸葡萄乾（150克）酒浸蔓越莓幹（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燕麥葡萄乾吐司的做法步驟1、除葡萄乾...
全麥吐司的做法純手工製作——全麥吐司全麥吐司怎麼做

“全麥粉含有豐富的維生素、礦物質，是營養價值極高的食材。小麥，可以分爲表皮、胚乳、胚芽等部分。麪粉，就是隻用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麥粉則是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一種含有小麥完整部分的麪粉...
北海道吐司的做法 100%中種北海道吐司（2個450克吐司模）北海道吐司怎麼做

“同事的朋友開了一家創意手工蛋糕坊，也是一個愛好烘焙的MM，用愛用雙手辛勤打理着小店，很羨慕她能夠將自已的愛好與工作，夢想聯繫在一起，希望小店紅紅火火蒸蒸日上，在她的帶動下讓更多的人喜歡烘焙，熱愛生活！小店剛起步，材料用...
五指毛桃煲豬手湯的做法，五指毛桃煲豬手湯怎麼做

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...
中種蜜餞吐司的做法，中種蜜餞吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（500克）糖（50克）奶粉（50克）鹽（5克）酵母（10克）雞蛋（2只）油（50克）水（300克）中種麪包粉（500克）糖（50克）酵母（10克）水（250克）配料切碎的蜜餞（380克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中種蜜餞吐司的做法步驟1、中種材料揉成光滑...