玉米麪藍莓發糕的做法,玉米麪藍莓發糕怎麼做
“這款發糕代着藍莓的酸甜,奶粉的奶香,玉米麪的自然香,非常健康,特別適合老人孩子易消化。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米麪藍莓發糕的做法步驟
1、把雞蛋打散,到溫水,加酵母在次拌勻,先將玉米麪和奶粉拌勻,在放白麪,藍莓,用刮刀拌勻。
2、就這個狀態,容器刷上油,直接上蒸鍋醒發40分鐘到一個小時。
3、大火開鍋20分鐘,改中火在開20分鐘,挺火燜幾分鐘。
4、非常好吃軒軟適合老人孩子吃。
5、容器刷上油非常好脫模很完整。
6、卻塊不用吃菜都能吃飽。
7、成品。
8、成品。
9、成品適合早餐。
小竅門
用刮刀拌勻,直接到入容器裏,不用二次醒發了,整出來的發糕很軒軟,而卻不用沾手,個人覺得太簡單了。
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