香酥藍莓司康餅怎麼做又香又好吃
以前在酒店吃過香酥藍莓司康餅這道點心,香酥可口,蘸醬吃更是美味。如果作爲早餐,也絕對能添滿滿的能量哦。濃郁的藍莓汁,香酥的司康餅混搭在一起,口感十足。這道自制的香酥藍莓司康餅,可以隨時備在身邊,補充你身體的能量,方便又好吃。
主料
藍莓 :20麥芯麪粉(或者高粉) :150
輔料
牛奶 :70具體步驟
1. 雞蛋液、牛奶、細砂糖和牛奶混合~~~拌入酵母粉~~~攪拌均勻~~~
2. 黃油切小塊後加入麪粉,撒入細鹽,用手揉捏~~~一直揉捏成如圖的棉絮狀~~~
3. 藍莓幹鋪開,較大的顆粒切成小粒~~~
4. 將第一步的溶液緩緩倒入麪粉中,揉捏成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜在冰箱裏冷藏一晚~~~
5. 早上吃的時候從冰箱裏取出麪糰,在案板上壓扁~~~
6. 用刀切成小塊~~~
7. 在每塊上抹上雞蛋液,放在烤盤上~~~之前烤箱先185度預熱5分鐘~~~
8. 上下火185度烤制15分鐘即可~~~我家烤箱26L,1600W,供大家參考~~~一般烤製表面金黃即可
9. 烤制結束後在烤箱裏稍微放置一會兒取出~~~這是剛烤制好的樣子~~~
10. 配上水果、牛奶和蘸醬(各種自己喜歡的)~~~是不是一早添活力呀!~~~
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...
-
鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法,鮮蝦粉絲蒸豆腐怎麼做
“豆腐比較嫩滑用模型改的時候要輕手”食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(300克)粉絲(50克)蝦仁(50克)輔料鹽(3克)雞粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦粉絲蒸豆腐的做法步驟1、將雞蛋加溫水調味放入盤裏蒸好去水,粉絲用鹽、雞粉調味拌好放到中間,擺上豆腐、蝦仁再蒸一分...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...