紅玫紅莓軟曲奇怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.52W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
小蘇打 :0.6小勺
泡打粉 :0.75小勺
黃油 :141
玫瑰醬 :2大勺
玫瑰 :1/2cup
蔓越莓 :100
主料
中粉 :240小蘇打 :0.6小勺
泡打粉 :0.75小勺
黃油 :141
輔料
糖粉 :60玫瑰醬 :2大勺
玫瑰 :1/2cup
蔓越莓 :100
具體步驟
1. 幹玫瑰花取花瓣,花蕊、花蒂去掉不用。
2. 黃油軟化,加糖粉打發,加入雞蛋拌勻。
3. 將麪粉、泡打粉、小蘇打一起篩入,拌勻。
4. 加入花瓣、玫瑰醬和蔓越莓,拌勻,不要過度攪拌。
5. 將麪糰入冰箱冷藏半小時以上,烤箱預熱,取出麪糰,分成20克一份,滾圓,略按扁。
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