芝麻蔥香火腿麪包怎麼做又香又好吃
主料
高筋麪粉 :200輔料
黃油 :20白砂糖 :30
香蔥 :少許
芝麻 :適量
火腿腸 :適量
牛奶 :130
雞蛋 :1個
具體步驟
1.麪包機內放入牛奶
2.加入打散的蛋液
3.放入麪粉以及糖
4.最後放上酵母
5.揉成麪糰
6.加入軟化的黃油
7.再次揉好 進行發酵
8.發酵結束後 取出麪糰 分別滾圓靜置15分鐘
9.取一份
10.擀開後放上火腿腸
11.包起來
12.然後進行切割 但是不要切斷
13.碼好形狀
14.放入烤盤進行二次發酵
15.香蔥切碎
16.發酵結束後表面刷上蛋液
17.撒上芝麻和香蔥
18.上下火 190度 25分鐘 即可
烤箱的溫度酌情掌握喲包起火腿腸底部一定要捏緊喲
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