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鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做又香又好吃

鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :300
胡蘿蔔100
雞胸肉 :300
洋蔥200

輔料

日式塊狀咖喱調料 :100
米飯
油 :適量
水 :400ml

具體步驟

鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將胡蘿蔔切成小丁 土豆切滾刀塊 洋蔥切絲 雞胸肉切小塊 備用

鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內加入少量油待油熱放入雞肉丁翻炒 炒至變白即可

鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將切好的土豆洋蔥胡蘿蔔一起放入鍋中翻炒1分鐘

鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入400ml水煮沸 撈起浮沫 在調到中火煮10分鐘

鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.關火將咖喱塊放入鍋內攪拌均勻 再用小火燉煮8分鐘 就好了

鮮美可口的咖喱蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將燜好的米飯盛入小碗中壓實 倒扣在盤子上 在澆上燉煮好的咖喱 就可以開動啦~