美味的苣蕒菜菜，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

苣蕒菜菜 是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了，相信你一定可以的

主料

苣蕒菜 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

用清水洗乾淨後要浸泡1小時以上，中間換水.

煮鍋燒開水，水開，放入苣蕒菜焯水，水開後就可以撈出

撈出在放入清水中過涼。

撈出攥幹剁碎。

洋蔥和菜，放入鹽，蠔油，五香粉，拌勻。

好的菜餡中打入一個雞蛋。

炒鍋熱寬油，用手團一個乒乓球大小的菜團，在直接壓成1cm厚的餅。

油五分熱的時候，放入油鍋，做一個，放一個