下飯的豆角燜飯怎麼做又香又好吃
主料
大米 :1量杯豆角 :100
輔料
鹽 :適量豬肉 :適量
油 :適量
青椒 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.大米一杯,洗淨放入砂煲內開火煮米飯。
2.豆角擇成段,洗淨待用。
3.豬肉適量,這是之前餘下的豬肉炒好的。
4.配料圖
5.起鍋放油燒熱倒入豆角炒。
6.加入配料和適量豬肉,再調入鹽和雞精即可。
7.米飯收幹水份。
8.倒入炒好的豆角,燜上10來分鐘。
9.成品圖,非常不錯。
炒豆角時不要放水,直接放到米飯裏就可以燜軟。炒豆角可以適量鹹一些,入味到飯裏更好吃。
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