燜豆角飯怎麼做又香又好吃
主料
豆角 :500豬肉 :50
香菇 :6朵
輔料
具體步驟
1. 油半熱,倒入蔥蒜炒香
2. 豬肉汆水切成丁倒入翻炒
3. 豆角瀝乾水分,加入中火翻炒
4. 炒到出香轉色,換小火加入生抽,老抽翻炒
5. 香菇瀝乾切好,伴大火翻炒
6. 炒到逐漸收幹,轉小火
7. 導入洗淨大米
8. 關火攪拌均勻,使每粒米都有醬汁
9. 倒入電飯鍋,按平時煮飯的水位(我是依據一節食指的高度)
10. 飯煮好,攪拌下,香噴噴的豆角燜飯就做好啦
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