簡單的魚頭泡餅的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

看到這個魚頭泡餅的做法,是不是感覺很奇怪呢?其實也不用很奇怪,這個做法也很簡單,就只要簡單的弄一下魚,再弄一下面餅,就可以了,就想平常做菜一樣,但是這個魚頭泡餅的做法,讓魚有了一種和平時不太一樣的情況,更加好看,更加好吃啦

主料

魚頭 ：一個
大餅 ：一張

輔料

姜蔥鹽油 ：適量
花椒大料 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
姜粉 ：適量
溫水 ：適量

具體步驟

新鮮魚頭洗淨，料酒，蔥姜，姜粉備齊蔥姜切段，姜粉，料酒放入，醃製魚頭20分鐘備上醬油，鹽，糖，雞汁，蔥姜花椒大料

熱鍋涼油爆香蔥姜花椒大料倒入醬油，鹽，糖，醋和適量清水水開下入醃好魚頭，在次開鍋中火燉半小時魚頭和湯成入碗中放一邊待用

把提前和好麪糰，放面板上用擀麪杖擀開，抹一層食用油和少許鹽從一邊捲成條在捲成餅擠放入預熱平底鍋，小火烙制兩表金黃的餅花趁熱切塊

碼放在魚頭四周，端上餐桌享用美味，魚頭泡餅吧！