千味醉

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溜肉段怎麼做又香又好吃

溜肉段怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:18分鐘

主料

豬裏脊 :250

輔料

澱粉 :大量

具體步驟

1. 先把豬裏脊肉切寬條,用料酒,鹽,黑胡椒醃10分鐘!

2. 在肉裏打一個雞蛋,大量澱粉,水,攪拌均勻!

3. 油七分肉把肉炸成金黃色!

4. 鹽,糖,澱粉,醬油加一點水兌好。

5. 蔥薑蒜爆鍋,黃瓜片小炒一下倒入肉,把調好的汁倒入鍋中大火收汁出鍋~