千味醉家常東北溜肉段怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.39W
主料
豬裏脊肉 ：3兩輔料
胡蘿蔔 ：1根青椒 ：1個
澱粉 ：4勺
圓蔥 ：半個
具體步驟
1. 豬裏脊切1-2釐米條 用澱粉 4勺 麪粉1勺 雞蛋清1個 加鹽 料酒 抓均勻下鍋 炸 變金黃即可 可以復炸
2. 胡蘿蔔 也用有走一下 待用
3. 底油 加蔥薑絲 圓蔥 抄香 加生抽 醬油 花椒粉 鹽 放入 炸好的肉段
4. 加 青椒 蒜米 味精 水澱粉勾芡出鍋即可
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