千味醉爆香京蔥牛肉怎麼做又香又好吃
快過年啦，很想念家裏的人啦，可惜今年不能回家看望家裏的老人啦。給家裏人打了電話問好，希望他們天天開心，身體健康，做兒子的有假再回去看望你們。每年過年媽媽都會做我喜歡吃的牛肉啦，今年只能自己做啦。來到菜市場沒了些菜，現在我來分享下我做的爆香京蔥牛肉。
主料
牛肉 ：500京蔥 ：100
輔料
生薑 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
調料 ：適量
具體步驟
牛柳肉輔料醃15分鐘
京蔥洗淨切片, 姜去皮洗淨切片
燒熱油鍋, 加入姜和牛肉快炒至半熟, 再下京蔥炒至顏色變翠綠??, 即成京蔥牛肉
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