美味的花式藍莓麪包怎麼做又香又好吃
花式藍莓麪包這是一款長得非常好看的麪包,顏值相當的高啊,就光看它的長相你就已經很想嘗試一下了,況且它的味道還非常的棒呢,藍莓獨有的香味充斥着整個麪包香味濃郁,很難有人能抗拒它的美味的。心動的朋友可以在家親手做一做這道美味。
主料
麪粉 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
1.將牛奶、蛋液、白糖、鹽倒入麪包桶,然後加入高筋粉粉,啓動一個和麪程序,乾淨溼布蓋在麪包桶上,再蓋好麪包機蓋子,靜止2小時。加入黃油和酵母,再啓動一個和麪程序,選擇發酵50分鐘
2.取出發酵好的麪糰排氣
3.把麪糰分割成大小均勻的6個麪糰,然後蓋上溼布靜置鬆弛15分鐘
4.取一個麪糰擀成薄餅
5.抹上藍莓醬
6.兩邊斜切均勻的花刀,一邊一條裹住藍莓醬
7.做好後放入烤盤
8.入烤箱二發,45度25分鐘
9.取出刷上蛋液
10.烤箱預熱,入烤箱,160度上下火20分鐘即可
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