豆渣全麥玉米麪包的做法,豆渣全麥玉米麪包怎麼做
“好幾天沒做麪包了,最近天好熱啊,人都懶得動了,還好有面包機做麪包就輕鬆了。
上次買了些麪粉可能沒買對做出來的麪包表面沒發起來,不夠內部組織還是很鬆軟的。切得太難看了,真的切不來。。。”
食材明細
豆渣全麥玉米麪包的做法步驟
1、材料圖
2、豆渣放入麪包桶放入茶油
3、放入紅糖和鹽
4、放入高筋粉、全麥粉在粉上刨個坑放入酵母
5、麪包桶放入麪包機卡好接通電源,菜單選12自定義和麪時間15分鐘
6、一次和麪程序結束讓麪包機休息5分鐘
7、菜單再次選12自定義和麪時間15分鐘
8、和麪時間剩下5分鐘時放入玉米粒
9、程序結束讓它自然發酵
10、發酵九分滿了
11、菜單選擇18烘烤程序,默認中燒色,時間30分鐘
12、等麪包機發出提示音,帶上隔熱手套提出麪包桶倒出麪包放涼即可食用
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