紫薯湯圓怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯 ：100
糯米粉 ：100
花生粉 ：適量
糖粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 紫薯去皮切薄片入蒸鍋中蒸熟。

2. 趁熱壓成泥狀。

3. 拌入等量的糯米份揉成適當的軟度。

4. 搓成長條狀，切成適量的劑子。

5. 搓成圓球狀。

6. 放入滾開的熱水中。

7. 煮至紫薯糖圓浮起即可撈出，控幹水份。

8. 裹上多多的花生糖粉拌勻即可。

9. 【紫薯湯圓】

10. 【紫薯湯圓】