有關豆渣的精選知識

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蝦味豆渣丸的做法，蝦味豆渣丸怎麼做

“擠蝦仁多了一些蝦頭，喝豆漿又剩了一些豆渣，於是把它們弄一塊試試。”食材明細主料蝦頭（適量）豆渣（適量）麪粉（適量）輔料胡椒粉（適量）生薑粉（適量）配料米酒（適量）蠔油（適量）麪包屑（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
蔥香椒鹽豆渣花捲的做法，蔥香椒鹽豆渣花捲怎麼做

“最初做花捲的時候，自認爲卷卷還是擰得不錯，而且還花樣百出。——說百太過，其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來，搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麪糰，再把花捲擰起來。不知道會不...
橙香豆渣梅花包的做法，橙香豆渣梅花包怎麼做

“色彩豐富的麪點總能吸引眼球和引人食慾，用蔬果豐富的天然色彩來作爲麪點糕點的色素是不錯的選擇，不僅能增加視覺上的誘惑，更能增添味蕾的別樣享受。在這冰冷的冬日裏，一抹溫暖的黃色便能讓人的心裏瞬間暖和起來。這款橙...
雞蛋炒豆渣的做法豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣雞蛋炒豆渣怎麼做

食材明細主料黃豆（一杯）雞蛋（兩個）輔料紅椒（一個）小蔥（3棵）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆用水泡發。（約需4小時）2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。3、加入水量到刻度線中央。接...
酸奶豆渣方饅頭的做法，酸奶豆渣方饅頭怎麼做

“用酸奶替代水分加入豆渣麪糰中，就成了酸奶豆渣饅頭。雖然乳酸菌在高溫蒸煮中失去活性，卻可以給饅頭增加一點酸奶的蛋白質與鈣質以及酸奶的風味。對於平日裏基本上不攝入任何奶製品的人來說，也多少有些益處。把整個麪糰...
油炸空心豆渣小麪包的做法，油炸空心豆渣小麪包怎麼做

“媽媽用豆漿機打了紅豆綠豆花生黑豆的混合豆漿，剩的豆渣很香，扔了好可惜，便發揮想象在結合麪包的製作方法，製作了一款甜甜的豆渣油炸麪包”食材明細主料高筋麪粉（200g）豆渣（100g）水（適量）輔料白糖（50g）玉米胚芽油（25g）酵母（0.75量勺...
豆渣蛋糕的做法豆渣蛋糕（免烤微波版）豆渣蛋糕怎麼做

食材明細主料豆渣（一小碗）可可粉（20g）雞蛋（兩隻）糖粉（20g）泡打粉（一小勺）輔料椰絲（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣蛋糕的做法步驟1、原料圖。2、豆渣、可可粉、糖粉混合攪勻。3、雞蛋加入攪拌均勻。4、泡打粉加入攪...
湯種豆渣餐包的做法，湯種豆渣餐包怎麼做

食材明細主料高筋麪粉（210克）低筋麪粉（60克）奶粉（20克）牛奶（30ml）紅豆薏米枸杞豆漿渣（70克）蛋液（30克）湯種（84克）輔料蜜豆（40克）奶酥粒（適量）配料酵母（5克）糖（40克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種豆渣餐包的做法...
黑芝麻豆渣冰棍的做法，黑芝麻豆渣冰棍怎麼做

“天天打豆漿，看着濾出的豆渣總是想發設法的把它解決掉，加在麪粉裏做成麪食、烙餅、做素肉鬆、冰淇淋都做過。之前也做過一次冰棍，今天帶來的同樣是加了豆渣的冰棍，只是加的食材不一樣，吃起來完全感覺不到你吃的是豆渣，呵呵...
豆渣香腸麪包的做法，豆渣香腸麪包怎麼做

“做豆腐腦剩下好多豆渣，這些可都是好東西啊，富含營養和纖維素，扔掉了很可惜。做成麪包當早餐吃，美味又經濟。”食材明細主料麪粉（4杯）豆渣（2杯）輔料雞蛋（2個）白糖（1/3杯）鹽（1茶匙）酵母（3茶匙）橄欖油（1/3杯）配料雞蛋清（適量）蔥花（適量）香腸...
辣炒豆渣的做法，辣炒豆渣怎麼做

“讓咱80後也回憶一下過去的艱辛吧！簡單、好吃爲原則！”食材明細主料豆渣（適量）輔料幹辣椒（1個）配料蔥（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆渣的做法步驟1、豆漿榨好後分離出豆漿與豆渣。因爲做了個造型的原因，我弄的...
什錦豆渣煎餅的做法，什錦豆渣煎餅怎麼做

食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（適量）豆渣（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦豆渣煎餅的做法步驟1、豆渣。2、黃瓜、胡蘿蔔、黃瓜分別切丁，蔥切末。3、將1、2的材料混合。4、...
圓蔥豆腐豆渣丸子的做法，圓蔥豆腐豆渣丸子怎麼做

“做的炸丸子沒有用麪粉增加粘度，而是用剩米飯代替了麪粉，感覺不錯，另外還添加了豆渣，豆渣的再利用，即節約了食材又增加了營養。”食材明細主料豆腐（260g）豆渣（163g）圓蔥（半個）輔料剩米飯（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓...
雞蛋豆渣蒸糕的做法，雞蛋豆渣蒸糕怎麼做

“用了這款蛋糕預扮粉製作，讓我們只需要加入雞蛋、油和水便能製作出蛋糕，夏天也不想用烤箱，全程用蒸鍋。最後成品：膨鬆香軟，又不上火！此種麪粉，對初學者和懶人是個福音！”食材明細主料雞蛋（2個）蒸蛋糕預拌粉（250g）黑豆渣（3勺）輔料水...
豆渣吐司的做法，豆渣吐司怎麼做

“俺這次用的材料有早晨榨豆漿剩下的豆渣，還是黃豆花生的呢！豆漿喝了，剩下的豆渣如果扔了可怪可惜的，我一般都想辦法給物盡其用了，比如烙雞蛋餅放裏點、蒸饅頭放裏點、還用它做過丸子，實在吃不完的，俺就把它埋在花盆裏當花肥...
豆渣窩頭的做法，豆渣窩頭怎麼做

“粗糧粗吃，豆渣本來就粗了，再加點玉米麪，綜合麥片在裏面，絕對不是喜歡細膩鬆軟口感者所能接受的。”食材明細主料雜豆豆渣（145克）玉米麪（30克）綜合麥片（10克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣窩頭的做法步驟1、準備用料2...
豆渣蒜薹炒肉的做法，豆渣蒜薹炒肉怎麼做

食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉（適量）豆渣（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹摘洗乾淨。切斷備用。2、蔥切末備用。3、肉洗淨，切片。4、起油鍋，將...
豆渣白麪鍋盔的做法，豆渣白麪鍋盔怎麼做

“見識過西北鍋盔，極大且厚實。只看上一眼，也會被撐死。相較之下，四川鍋盔則小巧得多。直徑不過12、3釐米，拿着手裏，不會感覺分量太重無以承受。白麪鍋盔，算是經典品種。只是純粹的面香，沒有多餘的調味。看起來似乎平淡無奇，...
豆渣芝麻醬燒餅的做法，豆渣芝麻醬燒餅怎麼做

“豆渣棄之浪費，若直接吃口感粗糙難以下嚥，於是把它做成麪食，即增加了營養又節約了食材，可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉（400g）輔料芝麻醬（適量）酵母粉（2g）醬香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆渣芝麻醬燒餅的做法步驟1、豆...
豆渣紅豆包的做法，豆渣紅豆包怎麼做

“早餐榨豆漿，剩餘的豆渣，就做成了這款豆渣紅豆包，香甜好味道，美味又營養。”食材明細主料小麥麪粉（200克）輔料黃豆渣（165克）牛奶（35克）綿白糖（10克）酵母粉（2克）配料紅豆餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣紅豆包的做法步...
豆渣肉餅的做法，豆渣肉餅怎麼做

“週末這兩天哪也沒去，倒是省下很多時間在家弄好吃的，女兒喜歡喝豆漿，週一至週五要上班不想起早牀弄早餐，只有在外面給她買些豆漿喝，但外面的要麼不好喝、好喝的又忒貴，一小杯就得2元錢，週末不趕時間就自己打豆漿，濾出來的豆...
米酒中種豆渣饅頭的做法，米酒中種豆渣饅頭怎麼做

“婆婆不愛吃白麪饅頭，覺得白麪饅頭不好咬，必須要加些雜糧進去，讓饅頭有一點酥的感覺，她才覺得好吃。這難不住我哦。剛好今天做豆腐，弄出了不少的豆渣，就把它和麪粉參合一起來做饅頭，用自己做的米酒來發酵，這樣做出來的饅頭味...
豆渣炒白菜的做法，豆渣炒白菜怎麼做

“喝完豆漿剩下的豆渣基本上都是添加到麪粉裏做成麪食吃了，其實豆渣用來炒菜也是不錯的，用豆渣和大白菜一起炒着吃，即當飯又當菜一舉兩得。”食材明細主料豆渣（170g）白菜（250g）輔料尖椒（1個）配料蔥花（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（...
番茄豆渣的做法，番茄豆渣怎麼做

“自己用豆漿機自制豆漿，每次都會剩餘一些熟豆渣。這些豆渣千萬不要廢棄，稍一變換，就是一款佳餚。今天就要豆渣烹製一道簡單的菜餚-----【番茄豆渣】”食材明細主料熟豆渣（200g）番茄（1個）輔料洋蔥（1個）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）...
南瓜豆渣玫瑰包的做法，南瓜豆渣玫瑰包怎麼做

“喜歡玫瑰，所以就用南瓜做了玫瑰花瓣，讓包子也有玫瑰的樣子，吃起來更有食慾。這款南瓜豆渣玫瑰包，有橙子的清香，南瓜的香甜，融合了豆渣的粗糙，吃起來更有滋味。玫瑰包生胚時看起來還蠻像玫瑰花的，可是包子太大個了，蒸好的玫瑰...