淮山蘿蔔燉排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

淮山蘿蔔燉排骨，味道清爽溫和，適合各年齡段人羣。如果想要學習製作簡單，但又營養豐富的菜式，學習它就再好不過了。淮山蘿蔔燉排骨不油不膩，湯色不厚不重。此外，民間還有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的俗語，因此，在冬天食用此菜是非常滋補的。淮山蘿蔔排骨湯還具有養生價值，可以消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。

主料

蘿蔔 ：半個
排骨 ：150(兩人份)
淮山 ：100
杞子 ：一小抓

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備材料:淮山、排骨、蘿蔔！

2.分別把淮山，蘿蔔削皮用清水洗乾淨！

3.把蘿蔔切成塊狀備用！

4.淮山也切成塊狀備用！

5.排骨用清水泡二十分鐘後洗淨備用！

6.杞子一小抓洗淨備用！

7.然後把材料分成兩份，分別放在燉盅內再加水，蓋上蓋！

8.電燉鍋內倒適量水，把兩小燉盅放進去！

9.選擇燉湯鍵，3.8小時後就可以了！

10.燉好了，在每個盅里加適量鹽調味即可！

11.美味的湯水就做好了！