有關燉排骨的精選知識

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河蟹燉排骨的做法，河蟹燉排骨怎麼做

“河蟹燉排骨💓特點：相互借味，排骨有蟹的鮮美，河蟹有肉的鮮香。兩者相得益彰；滋味一流！宴請賓朋的一道大菜，做法簡單，卻很體面，收穫許多讚譽！”食材明細主料河蟹（4個）排骨（500克）輔料薑片（2.3個）料酒（2勺）糖（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...
筍乾燉排骨的做法，筍乾燉排骨怎麼做

“此道菜譜系呃偶的筍乾燉紅燒肉系列，特爲親們奉上。”食材明細主料：筍乾（1000克）排骨（500克）輔料：花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）丁香（適量）陳皮（適量）生薑（適量）食鹽（適量）生抽豉油（適量）海天蠔油（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍...
紅油酸菜燉排骨的做法 “酸辣美食”紅油酸菜燉排骨紅油酸菜燉排骨怎麼做

“準備紅燒排骨，少爺要求燉酸菜。少爺要吃原味的，他爹要吃辣的，只有做好了放油辣子。相對還是放紅油的味道更好。”食材明細主料排骨（500克）酸菜（400克）食用油（1湯匙）清水（若干）輔料粉條（1把）香菜（小許）蔥葉（小許）小米辣（小許）調料食鹽（2...
年糕燉排骨的做法，年糕燉排骨怎麼做

“年糕的做法很多，排骨的做法也很多，兩種“多才多藝”的食材放在一起就是“強強聯手”啦！零失敗的美味，過癮的口感。”食材明細主料豬小排（適量）年糕片（適量）輔料八角（適量）蒜（適量）香葉（適量）生薑（適量）蔥（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹽（適量...
豆角幹燉排骨的做法，豆角幹燉排骨怎麼做

食材明細主料豆角幹（100g）排骨（350g）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（2個）蒜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角幹燉排骨的做法步驟1、豆角乾洗淨備用。2、蒜頭。3、排骨。4、排骨焯水撈起瀝乾水份。5、鍋中放油，將排骨炒香...
鹿茸燉排骨的做法，鹿茸燉排骨怎麼做

食材明細主料肋排（適量）鹿茸（5g）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸燉排骨的做法步驟1、準備的鹿茸片備用。2、鹿茸用清水清洗一下。3、排骨冷水下鍋焯出血水後洗淨。4、將排骨放入燉盅中。5、放入...
百葉結土豆燉排骨的做法，百葉結土豆燉排骨怎麼做

“這是一道很開胃、很下飯的家常菜，百葉結和土豆融入了排骨的香味，很是美味”食材明細主料排骨（600克）輔料土豆（200克）百葉結（100克）配料鹽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...
豆角燉排骨的做法豆角燉排骨（東北亂燉）豆角燉排骨怎麼做

食材明細主料豆角（200克）排骨（300克）土豆（200克）玉米（200克）輔料姜（10克）醬油（15克）雞精（2匙）胡椒粉（1匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角燉排骨的做法步驟1、準備工作，因爲我在國外，沒有買到扁的豆角，四季豆沒有豆角好吃2、...
油豆角燉排骨的做法，油豆角燉排骨怎麼做

“家鄉的油豆角非常的好吃，老公幾天不吃燉菜就會嚷嚷着說我虐待他了，哈哈，所以爲了慰勞我家的大吃貨，趕緊燉了一大碗豆角排骨，直至吃到眉開眼笑，連說撐到了爲止，男人就像小孩子這話一點不錯哦！”食材明細主料排骨（8塊）輔料土豆（...
苦瓜燉排骨的做法清火解油膩的苦瓜燉排骨苦瓜燉排骨怎麼做

“苦瓜燉排骨是一道以清火之物解油膩的美味佳餚，苦瓜也不會把苦味帶給排骨，苦瓜被人們稱爲‘君子菜’。苦瓜和排骨在一起燉。苦瓜吸收了排骨的油膩，而同時排骨又沖淡了苦瓜的苦味...苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到百姓的...
蘿蔔山藥燉排骨的做法蘿蔔山藥燉排骨--蘿蔔第二輯蘿蔔山藥燉排骨怎麼做

“蘿蔔山藥燉排骨這兩天寶寶感冒咳嗽，家人也總是感冒嗓子毛，最近都需要清淡一點，今天這個蘿蔔山藥燉排骨正好，這個湯蘿蔔軟爛，山藥糯口，湯水鹹中帶甜。白蘿蔔味甘，性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨。山藥其性平微溫...
猴頭菇燉排骨的做法，猴頭菇燉排骨怎麼做

食材明細主料排骨（450g）猴頭菇（100g）蔥姜（10g）輔料生抽（1匙）老抽（1匙）鹽（1匙）燉肉香料（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燉排骨的做法步驟1、冷凍的排骨涼水入鍋燒開後撈出。2、猴頭菇泡發好。3、把焯水後的排骨，猴頭菇，蔥...
濃情濃意玉米燉排骨的做法，濃情濃意玉米燉排骨怎麼做

食材明細主料排骨（500g）土豆（250g）幹辣椒（少許）鹽（少許）輔料玉米（250g）蔥薑蒜（少許）八角（少許）老抽（少許）雞精（少許）生抽（少許）桂皮（少許）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃情濃意玉米燉排骨的做法步驟1、準備食材：排骨玉米土豆蔥...
土豆蘿蔔燉排骨的做法，土豆蘿蔔燉排骨怎麼做

“土豆蘿蔔燉排骨可以理解爲：土豆燉排骨中加入蘿蔔，或者是蘿蔔燉排骨中加入土豆；哈哈，有點像繞口令，但其實就是這麼簡單啦”食材明細主料土豆（2個）紅蘿蔔（2個）排骨（1.5斤）芹菜（適量）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煨（工藝）半...
垮燉排骨的做法【北京】垮燉排骨垮燉排骨怎麼做

“春節期間，走親訪友一通忙，在家裏做頓飯也跟搶時間似的。頭天焯水的排骨，第二天還沒見動窩，老媽着急了，怕我把排骨糟蹋了，就自己動手燉了。都談不上什麼特殊的方法，就是把這些材料一古腦的全放鍋裏了，慢慢燉着。估計燉了有一...
白菜乾燉排骨湯的做法，白菜乾燉排骨湯怎麼做

“湘西地區有冬天做白菜乾的傳統，所以冬季跟白菜乾有關的菜品也比較多，比較流行的就是搭配排骨，或者肉末燉湯，也有和土雞燉湯的等等。今天整理了一個燉排骨湯的菜譜供廚友參考，廚藝有限，如果不到位的地方，求指點。”食材明細...
酸菜粉條燉排骨的做法，酸菜粉條燉排骨怎麼做

食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉條燉排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、重新煮一鍋水，水燒開，加入排骨蔥段和薑片煮。3、酸菜泡水1小時...
雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法，雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做

食材明細主料雞蛋膠（適量）排骨（適量）輔料海底椰（適量）調料開水（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法步驟1、準備了一點雞蛋膠。2、取適量的雞蛋膠用開水燙洗兩三遍，再用清水放入冰箱泡發一...
胡蘿蔔香菇燉排骨的做法，胡蘿蔔香菇燉排骨怎麼做

“這道燉菜所用的食材是排骨、胡蘿蔔、香菇，排骨營養豐富，可燉湯、烤制、紅燒、香炸，不管是如何製作，一直深得大家喜歡呢。可以在年夜飯裏燉一鍋，葷素搭配，營養豐富。【胡蘿蔔香菇燉排骨】食材：排骨500克、胡蘿蔔1根、香菇適...
金鉤冬瓜燉排骨湯的做法，金鉤冬瓜燉排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨（適量）輔料冬瓜（適量）小蔥（適量）配料金鉤（適量）老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒面（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金鉤冬瓜燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，砍成小斷。2、老薑洗淨，拍碎，放入電湯煲中。加水，放...
玉米燉排骨的做法玉米燉排骨（砂鍋）——懶人版玉米燉排骨怎麼做

食材明細主料豬排骨（適量）甜玉米（適量）小香蔥（適量）輔料鹽（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉排骨的做法步驟1、排骨氽水，沖洗乾淨浮沫，連同玉米一起放入砂鍋（排骨、玉米都是大塊），加入適量純淨水2、蓋上砂鍋蓋，大火煮開...
胡蘿蔔燉排骨的做法，胡蘿蔔燉排骨怎麼做

“寶寶的最愛是喝湯，又愛吃胡蘿蔔，所以週末都會給寶寶燉胡蘿蔔排骨湯，胡蘿蔔燉的軟軟的，自己手抓着吃，湯也甜甜的，一口又一口，都停不下來呢！”食材明細主料排骨（1根）胡蘿蔔（2根）輔料生薑（1小塊）草果（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗...
清燉排骨海帶的做法，清燉排骨海帶怎麼做

“排骨和海帶搭配燉制，這是一道清香味濃郁的佳餚。排骨減少了油膩，海帶有了肉香味，最美的是湯汁，結合了海帶的清鮮和排骨的肉香。“清燉排骨海帶”既可以吃菜又可以喝湯。”食材明細主料排骨（800克）泡發海帶（400克）輔料鹽（適量...
大骨湯燉排骨的做法，大骨湯燉排骨怎麼做

“排骨湯是家家戶戶餐桌上常見的一道湯，今天我做的這款排骨湯是用豬棒骨湯燉制的，使營養成分更加豐富，每年冬天媽媽總是買來帶肉的豬棒骨，在爐竈上慢火燉上一鍋，每個人一小碗吃肉喝湯，這就是我們家鄉到了冬天家家戶戶冬補的...
紅棗蓮藕燉排骨的做法，紅棗蓮藕燉排骨怎麼做

“冰箱裏發現了幾塊排骨，肋排被我早些時侯做菜用了，只剩下了邊骨，用它，和蓮藕加紅棗燉了一鍋，沒想到，老公只吃了一塊排骨，卻把蓮藕都吃光了。”食材明細主料排骨（適量）藕（適量）輔料紅棗（適量）蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口...