好吃的肉末蘆筍杏鮑菇怎麼做又香又好吃
家裏媽媽經常做的菜是蘑菇湯。自從上次媽媽買了杏鮑菇回家,簡直開啓了我新世紀的大門。肉末蘆筍杏鮑菇真是太好吃啦!肉末配上杏鮑菇,簡直白吃不厭。我覺得它更是一道可口的下飯菜,有了它我是一天吃兩碗飯的節奏啊。心動了嗎,快跟我一起做吧。
主料
蘆筍 :1把真姬菇 :1盒
肉末 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備材料,蘆筍切小段,小杏鮑菇撕成條,蒜切末,豬肉切小丁用鹽糖醬油稍微醃一下
2.準備好材料
3.開火下油,爆香蒜末,加肉丁煸炒
4.加入菌子煸炒,除去菌子本身的水分
5.加入蘆筍快炒幾下,蓋上鍋蓋燜一分鐘
6.加一點鹽和醬油調味,大功告成!
7.成品!脆嫩的蘆筍,軟韌的菌子,好吃!
無
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