美味的麻辣糖醋魚怎麼做又香又好吃
草魚的口感細膩,而且刺少肉多,是人們餐桌上的常客。草魚的做法也是多種多樣,不論是蒸、炸還是烤,都有獨特的口感和美味。這道麻辣糖醋魚算得上是草魚的一種經典做法了,花椒的麻辣味道,糖的甜味和醋的酸味,三者巧妙地結合在一起,形成絕佳的味覺體驗。
主料
草魚 :500輔料
糖 :適量醋 :適量
醬油 :適量
具體步驟
草魚洗淨控幹水分
2.醋粉是現買的,一般超市有賣
3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用
把油放鍋里加熱,把筷子按壓的面拉長放進油鍋,炸至兩面焦黃即可撈出。做油饃頭只需把小塊麪糰扯成小餅狀放進鍋裏,炸至兩面焦黃。
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