美味糖醋香辣蝦怎麼做又香又好吃
新鮮富含蛋白質豐富的海蝦肉質細嫩可口,所以一道美味可口又健康的家常菜糖醋香辣蝦備受廣大美食愛好者歡迎。色澤鮮亮誘人,香氣濃郁誘人,口感清脆香甜麻辣讓人胃口大開。配合一碗香噴噴的熱米飯更是風味十足。喜愛美食的朋友感覺行動起來吧。
主料
海蝦 :500輔料
糖 :適量醋 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
具體步驟
蝦洗淨去頭開背去蝦線,用料酒醃15分鐘,再用澱粉抹均勻待用。
鍋中多點油加熱,因爲一會兒要炸蝦子。蝦子炸脆一點。。。但不要炸煳,不要炸老。
然後準備調料:根據自己的口味和習慣用一個碗將糖、醋、生抽拌在一起,待用。用另一個碗裝花椒和幹辣椒,待用。然後把鍋洗乾淨,倒一點油加熱,先倒入花椒和幹辣椒炒香,然後將那碗調好的料倒入一起加熱攪拌。接着將炸好的蝦子倒入鍋裏與調料充分攪勻,吸收味道。
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...