好吃的豆芽鹹蛋怎麼做又香又好吃
豆芽是一種對身體有好處的蔬菜,豆芽的做法有很多,今天我們就教大家做一款好吃的豆芽鹹蛋。很多朋友喜歡吃鹹蛋,將鹹蛋和豆芽做一款菜,這樣不僅僅有鹹蛋的味道還有豆芽的鮮味,喜歡的朋友們可以在家試試喲,這道菜製作過程十分簡單。
主料
豆芽 :適量鹹菜 :2個
輔料
辣椒 :適量鹽 :適量
油 :適量
蒜蓉 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.把豆芽洗乾淨,備用
2.準備好辣椒切自己喜歡的形狀,蒜蓉,薑蓉準備兩個熟鹹蛋
3.鹹蛋切片,可以切粒。看個人愛好
4.放油,加入辣椒,姜,蒜,炒會放入鹹蛋
5.出香味加入豆芽炒片刻加入適量鹽
6.最後加少許醬油調味。盛盤。完成
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