醬燉豇豆土豆條怎麼做又香又好吃
醬燉豇豆土豆條是一道家常菜,葷素搭配,新鮮的豆角和肥嫩的豬肉混搭在一起,加上新鮮的醬計,撒在表面,脫水的馬鈴薯翻炒在一起,味道極佳,愛吃肉的小夥們應該都喜歡這樣的菜系,不僅如此,豆角 馬鈴薯都含有豐富的物質,吃上幾口,對身體也是加倍的有好處
主料
豇豆 :300辣椒 :1個
土豆 :2個
輔料
黃豆醬 :適量味精 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.豇豆洗淨切段。
將蒸熟的土豆倒入一隻大碗內,用勺子碾壓,一邊碾壓一邊放入椰子粉,把椰子粉均勻地攪在土豆泥裏,椰子粉不要一次放入,要邊壓土豆泥邊慢慢放,椰子粉的多少也可根據自己的口味而定。
攪拌完土豆泥和椰子粉後在土豆泥裏放入黑胡椒和乾的羅勒葉,再加入一點鹽攪拌均勻,鹽可起到去膩的作用。
10.出鍋前放入鹽和味精調味即可。
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