好吃的豇豆土豆辣椒醬菜怎麼做又香又好吃
豇豆土豆辣椒醬菜,這道菜從名字來看看似非常複雜,其實並沒有想象中那麼難以處理。首先,它的原材料十分簡單易得,豇豆、土豆、辣椒、醬菜的組合在菜市場中是非常容易尋得的,另外它的製作方法也是十分簡單,而他的口味之鮮美遠遠超出各位想象。
主料
辣椒 :10個豇豆 :500
土豆 :2個
輔料
冰糖 :10油 :20ml
醬油 :50-100ml
八角 :2
具體步驟
1.準備好豇豆,土豆,辣椒
2.土豆切小塊,辣椒去掉尾巴
3.鍋中放油,加入姜,八角
4.倒入豇豆,辣椒,放入醬油,翻炒
5.加水,加入土豆
6.放入冰糖,大火煮熟收湯
7.盛入碗中,可以配一碗米飯,很是美味呦!
豇豆可以用幹豇豆,也可以用新鮮的!四季都可以吃到美味的醬菜!
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