千味醉最愛的米酒湯圓怎麼做又香又好吃
每逢元宵佳節或者冬至佳節，中國民衆都會煮湯圓來慶祝。雖然湯圓的品類衆多，但是米酒湯圓絕對是十分受歡迎的一個選擇。米酒湯圓，酒香四溢,香甜可口，冬天熱燙的米酒湯圓在給我們溫暖的時候也帶來了健脾養胃。
主料
糯米粉 ：適量米酒 ：適量
輔料
冰糖 ：適量具體步驟
1.糯米粉
2.溫水揉成光滑的麪糰
3.搓成一個個的小湯圓，這個過程帶着小孩一起操作，娃兒們自己搓的湯圓，興趣高可以多吃幾個的
4.鍋裏燒水，放一塊老冰糖
5.水開下湯圓
6.煮到漸漸浮起來，壓一次水
7.個個湯圓都浮起來了，倒米酒進入，再煮一會
8.最後一碗圓滾滾的湯圓出鍋啦！
湯圓儘量搓小個的，熟得比較快
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