千味醉

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最愛的香菇玉米骨頭湯怎麼做又香又好吃

最愛的香菇玉米骨頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

大骨頭 :750

輔料

玉米 :適量
陳皮 :適量
鹽 :適量
香菇 :適量

具體步驟

1.骨頭過水焯一下

2.焯好的骨頭用水沖洗淨油和表面的血

3.骨頭、陳皮入砂鍋清燉約兩小時

4.將香菇手撕成小丁

5.玉米切成煅,應該再切碎些,力氣不夠就這樣吧

6.一半小時後加入香菇和玉米繼續燉,越燉越香,

7.燉好後,切些香菜蔥沫,來碗清湯,大補

烹飪技巧

選材很重要,最好大豬的脊骨