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#美食記#涼拌苦瓜怎麼做又香又好吃

#美食記#涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

苦瓜 :200

輔料

海米 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
醬油適量

具體步驟

#美食記#涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

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2.苦瓜洗淨 切開 去籽

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3.切片開水焯

#美食記#涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.焯好過涼水 控幹水分放盤裏

#美食記#涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將海米放上面

#美食記#涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放適量的醋 醬油 香油 味精攪拌均勻就可以吃了。

烹飪技巧