家常的五彩炒飯怎麼做又香又好吃
主料
胡蘿蔔 :1/2根火腿腸 :2根
洋蔥 :1/4個
剩米飯 :1碗
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :4
蒜苗 :2根
具體步驟
1.準備好食材,將胡蘿蔔,洋蔥,火腿腸,蒜苗切丁
2.雞蛋打散
3.剩米飯,因爲是一坨坨的,用一次性手套帶在手上,把它抓勻
4.熱鍋冷油,倒入雞蛋炒散
5.然後倒入胡蘿蔔粒炒
6.倒入洋蔥粒炒勻
7.加入火腿丁,繼續炒
8.然後再倒入米飯,翻炒均勻
9.倒入炒好的雞蛋,
10.加入一小勺鹽翻炒入味
11.撒上蒜苗炒均勻後出鍋
12.出鍋後撒上蔥花裝飾
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