甘脆的五彩炒飯怎麼做又香又好吃
主料
白米飯 :300雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
香腸 :適量
芹菜 :適量
具體步驟
1.芹菜、香腸、雞蛋、胡蘿蔔準備好
2.除雞蛋外的材料都切成小丁
3.大米飯準備好,我用是常溫下的大米剩飯
4.打入一個雞蛋全蛋
5.用筷子混合均勻
6.熱鍋放入油,放入混有蛋液的米飯
7.先放入胡蘿蔔丁、芹菜丁翻炒
8.再放入香腸丁翻炒
9.放入少許的鹽翻炒
10.出鍋, 顏色漂亮,味道濃郁啊
把米飯和蛋液充分混合均勻這樣炒出來的米飯粒粒分開,米粒上蘸着蛋液。
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