美味的剁椒白菜金針菇怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

剁椒白菜金針菇將常出沒於人們的餐桌之上，口感清脆，味道鮮美。所需要的食材主要金針菇、白菜、辣黃豆醬。金針菇口感清脆，味道鮮美，而且富有嚼勁，白菜富含豐富的水分，口感清脆，搭配上金針菇經過高溫油鍋的不斷翻炒，兩者相互混合，美味可口。

主料

金針菇 ：適量
白菜 ：適量

輔料

姜 ：適量
五香粉 ：適量
小幹蔥 ：兩顆
生抽 ：2匙
辣黃豆醬 ：適量
剁椒 ：2勺
鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.金針菇 白菜 清洗乾淨 白菜切快 金針菇撕開 將金針菇鋪在白菜上面

2.姜和小幹蔥切碎 和其他材料 放在一起攪拌均勻

3.將攪拌均勻的材料平鋪在金針菇上 鋪好後上鍋蒸10分鐘

4.這是蒸好的可以真麼吃 也可以 切點蔥撒在菜上 把菜湯倒出來 在鍋裏放油 油熱吧倒出的湯汁倒鍋裏 熱了倒在蔥上 拌勻就可以了