美味扇貝冬瓜白菜湯怎麼做又香又好吃
北方的冬天,蔬菜基本就是白菜,蘿蔔,總是吃白菜有些厭煩了,就想着用白菜燒個湯喝。在市場買了扇貝、冬瓜、白菜回家做扇貝冬瓜白菜湯,多喝湯對身體好,扇貝冬瓜白菜湯營養豐富,味道鮮美,下面我爲大家介紹一下扇貝冬瓜白菜湯的做法,快來看看吧。
主料
扇貝 :30冬瓜 :60
白菜 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
準備食材:扇貝柱30g、冬瓜60g、白菜50g。
. 將扇貝清洗乾淨,然後涼水下鍋煮熟。
3. 扇貝煮熟後撈出,剔除黑色的內臟及沙包,只留下白色的扇貝柱。
將扇貝柱切碎。
將冬瓜切成薄片。
白菜洗淨,待水燒開後,放入鍋中焯熟。
白菜焯好後,撈出備用。
將炒好的白菜切碎。
將所有食材準備好,準備煲湯。
鍋中倒入適量清水燒開,然後先放入冬瓜片。
然後放入扇貝柱,熬煮10分鐘。
期間用勺子撇去浮沫。
最後,放入焯好的白菜,繼續煮一分鐘,週歲以上的寶寶可以少添加一點點鹽調味。
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...