榨菜香乾炒苤藍怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

榨菜、香乾、苤藍，每一樣都很鮮香。榨菜口感脆嫩，酸酸溜溜的的滋味很好。香乾是豆製品，看上去多爲亮黃，很軟但是不易碎，味爲鹹鮮。榨菜炒香乾，光是香氣就讓人不能自已，味道更是鮮美。苤藍和它們一起煸炒，很是鮮香配飯吃剛剛好，實乃下飯的好菜。

主料

苤藍 ：170g
榨菜絲 ：100g
香乾 ：70g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.食材：苤藍（已清洗切成絲）、榨菜絲、香乾

2.將香乾放在案板上切成絲，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的苤藍翻炒翻炒至熟。

4.接着，合入榨菜絲和切好的香乾翻炒翻炒。

5.然後，加適量的鹽。

6.加適量的雞精。

7.調味炒勻，即成。

8.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。