美味的花菜炒玉米怎麼做又香又好吃
花菜炒玉米是一道素食主義者尤其喜愛的菜餚。花菜和玉米都帶有自己獨特的甜味,但是兩者的天相融在一起並不奇怪。擁有充分的維生素,並且玉米是粗糧,讓道菜非常健康有利於通腸,排出身體廢物。要做好素菜,它的重點在於調味,沒有肉類的參與,蔬菜難有鮮味,多做幾次方能達到真正的美味。
主料
花菜 :500玉米 :100
輔料
油,鹽,味精 :適量具體步驟
菜花洗淨,掰成小朵
甜玉米粒洗淨備用
鍋中放水,水開後倒入洗淨的菜花焯水
焯好的菜花撈出備用
鍋中放油,放入蔥花炒香,
放入焯好水菜花煸炒
放入甜玉米粒一起翻炒
加入鹽,適量的水,味精,一起翻炒炒到菜花成熟,即可出鍋裝盤
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