千味醉萵筍炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.29W
主料
豬肉 ：適量萵筍 ：適量
蔥 ：適量
輔料
豆瓣醬 ：適量花椒，薑絲 ：少許
鹽 ：少許
味精 ：適量
具體步驟
1. 豬肉煮熟，瀝乾，切成薄片待用，萵筍削皮，切片，用鹽醃製備用，蔥切段
2. （根據肉的肥瘦）加油或不加油，待肉微微發黃後加入豆瓣醬，薑絲，花椒
3. 翻炒一會後，加入萵筍，蔥段，味精
4. 起鍋裝盤
起鍋時可勾芡
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