千味醉家常菜蠔汁金針菇怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.75W
主料
金針菇 ：300輔料
小蔥 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒粉 ：適量
香油 ：適量
油渣 ：適量
蒜頭 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
1.金針菇切去根，洗淨備用。
2.蔥蒜切碎。
3.熱油炒香蒜粒，炒香油渣。
4.倒入金針菇翻炒。
5.加入適量的生抽，蠔汁，胡椒粉，鹽炒勻入味。
6.最後滴入香油，撒上蔥花即可。
7.上菜了!
加入了油渣炒出來的金針菇會比較香哦！
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