好吃的蘆筍培根三文魚怎麼做又香又好吃
每次和朋友一起去餐廳聚餐,我最愛點的一道菜就是蘆筍培根三文魚了;因爲蘆筍的清爽加上三文魚的鮮美,簡直就是極品美味。蘆筍不僅味道鮮美,而且營養價值極爲豐富哦~無論是老人還是小朋友常吃對身體非常有好處哦~不要以爲三文魚很難做,其實很簡單,一起來做吧。
主料
三文魚 :300蘆筍 :200
培根 :2條
輔料
油 :適量鹽 :適量
土豆 :2人量
檸檬 :半個
黑胡椒 :適量
具體步驟
切2塊三文魚
將兩條培根用中小火煎到兩面有點焦
煎培根的同時另起一鍋來煎三文魚。鍋裏少倒點油,燒熱後將三文魚放入,在三文魚上面撒些鹽和黑胡椒粉,擠些檸檬汁
煎到微焦黃翻面,蓋上鍋蓋燜煎另一面,約1-2分鐘,也是煎到微焦黃,就可出鍋了
在煎培根和煎魚的同時,你可以煮一鍋土豆搭配三文魚做爲主食。做個素菜做爲配菜。今天我選的是蘆筍,土豆煮好後盛出,水裏滴幾滴油,加點鹽調味,然後下蘆筍,煮一開就可
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