千味醉家常燒魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.28W
主料
珍珠魚 ：適量花椒 ：適量
指天椒 ：適量
蔥、姜 ：適量
五香粉 ：適量
十三香 ：適量
輔料
具體步驟
1. 將魚清洗乾淨，加多一點鹽醃製。
2. 10分鐘後，洗掉魚身上的鹽。廚房用紙擦乾待用
3. 鍋燒熱油後，放入魚兩面煎至金黃下姜、指天椒、花椒五香粉、十三香去腥入味。x
4. 加半碗水大火煮時間不要太長，將於裝盤關小火下蔥。將湯汁倒入盤中即可
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