雞絲拌黃瓜怎麼做又香又好吃
主料
雞胸肉 :一塊黃瓜 :兩根
輔料
蔥花 :適量辣椒末 :適量
蒜末 :適量
薑末 :適量
生抽 :適量
麻油 :適量
花椒 :適量
醋 :適量
糖 :適量
具體步驟
1. 先把雞胸肉放鍋裏燒熟
2. 過涼水
3. 撕成絲備用
4. 黃瓜切絲碼在盆裏
5. 中間放雞絲
6. 調料蔥花薑末蒜末辣椒末放小碗
7. 起油鍋油熱後澆在調料上
8. 調料涼後倒入生抽醋糖花椒麻油
9. 吃時再拌勻
食材很簡單一塊雞胸肉,二根黃瓜,關鍵是調料。調料可以根據自己口味適當調整。
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