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紫菜腐皮卷怎麼做又香又好吃

紫菜腐皮卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

瘦肉 :八兩
甜玉米 :適量
馬蹄 :五個

輔料

蔥 :適量
辣椒 :兩條
腐皮 :適量
紫菜 :適量

具體步驟

1. 用清水把腐皮泡開,調好餡料(瘦肉末、甜玉米、馬蹄粒、一個雞蛋、生粉、鹽、生抽、蔥段、油)

2. 把泡開的腐皮和紫菜切成長方形的一塊塊,把餡料放上去一塊塊卷好排盤

3. 鍋裏水燒開後放裏面蒸十分鐘,出鍋。

4. 下適量油爆炒生辣椒、蒜米、蔥段,用水兌好生粉、糖、生抽然放一起慢火煮開,淋上去,完成!

5. 醬汁可依各人喜好做。