美味的韭菜雞蛋餡餃子怎麼做又香又好吃
美食一要大家一起吃纔會讓美食更加體現他的作用,所以呢,我就一定要把這一道韭菜雞蛋餡餃子分享給大家了,不管是賣相還是味道都是對得起大家的,我本人而言就非常喜歡,當然我也希望大家也都能喜歡。一定要叫上幾個親戚朋友一起吃哦,會更帶勁的。
主料
韭菜 :100雞蛋 :2個
餃子皮 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備好餃子皮,韭菜,雞蛋
2.韭菜摘黃葉浸泡入水中半個小時
3.韭菜切小碎
4.雞蛋打入碗中,加入少許鹽
5.鍋中熱油,倒入蛋液
6.把雞蛋弄碎
7.把雞蛋和韭菜碎拌勻
8.拿一塊餃子皮,包入韭菜雞蛋陷
9.看看包好的餃子
10.鍋中燒開水,下入餃子,煮5分鐘即可
下鍋煮5分鐘即可,因爲雞蛋是熟的,餃子浮起來即可
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