千味醉口感不錯的自制玉米卷怎麼做又香又好吃
主料
火腿腸 ：適量麪粉 ：適量
玉米粉 ：適量
輔料
鹽 ：5黑胡椒醬 ：適量
酵母 ：10
蔥花 ：適量
具體步驟
1.發麪的過程，麪粉，玉米粉各一半（我家人多各750克），加入酵母10克，5克鹽的鹽水，慢慢加入水和麪，乾溼以不粘手軟和爲準。放在現在的常溫下蓋起來2個小時後就好。
2.把發好的面揉搓成長條，擀麪杖稍擀平，抹上黑胡椒醬，撒下蔥花，放一段火腿腸，捲起即可。
3.這是蒸好的玉米花捲。開火蒸的時間是15分鐘。
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