千味醉

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口感不錯的自制肉鬆怎麼做又香又好吃

口感不錯的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞胸肉 :500

輔料

十三香 :適量
孜然粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

口感不錯的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將雞胸肉處理乾淨後,用煮鍋煮熟透,約15min

口感不錯的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將雞肉用手撕成條狀

口感不錯的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將做好的肉鬆撲在烤盤中90-100攝氏度,烘焙40min

口感不錯的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撒上鹽,少量的油以及自然拌勻即可

烹飪技巧

1:雞肉鬆可以換成豬肉或者牛肉2:未到可以根據自己的喜好進行添加,可以保存半個月3:有面包機的就更方便了