千味醉口感不錯的自制安心油條怎麼做又香又好吃
主料
油條彭鬆劑 ：10麪粉 ：250
輔料
油 ：適量具體步驟
1.準備好麪粉加油條膨鬆劑。
2.加入適量的溫水攪拌，然後揉成麪糰。用溼布蓋住，放一邊醒30分鐘左右。
3.操作檯上撒少許的麪粉，將麪糰輕輕拉至30釐米長。
4.用刀子切成寬10釐米，厚度1釐米左右。
5.將兩個面片疊一起，用筷子在中間壓一下。
6.用手捏住兩端，稍微再拉長一些，放入200度左右的油鍋中，用筷子不挺的翻動，炸至金黃色即可。
7.最後的成品。
1、麪糰的粘性比較大，在和麪的時候可以手上抹少許色拉油。2、油條不宜多吃，請酌量。
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