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香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做又香又好吃

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

起酥蔥油餅可以在平常休息的時間當零食小吃或者下午茶還有早餐都可以吃的主食,不僅飽腹還不膩,相當好吃和美味,保證你吃了一個還想再吃一個。蔥本身很香,麪粉揉好加入蔥,捏成餅狀,下鍋煎至金黃色,邊邊略略起酥,香脆可口,香味噴鼻而來。

主料

餃子麪糰 :200

輔料

油 :30
鹽 :2
蔥花 :15

具體步驟

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麪糰擀成長形面片

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.表面上抹油,加入適量的蔥花抹均勻

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.表面灑上五香粉和鹽

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將面折疊起來

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切件

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.捲起之後擀 成面片

香脆好吃的起酥蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後上鍋煎到兩面金黃即可

烹飪技巧

起酥蔥油餅