草莓戚風蛋糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.49W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
糖 :70
草莓醬 :50
牛奶 :40
色拉油 :40
低筋麪粉 :100
主料
蛋 :5個糖 :70
草莓醬 :50
牛奶 :40
色拉油 :40
低筋麪粉 :100
輔料
具體步驟
1. 蛋黃依次加糖20g,油,奶,草莓醬,低粉,每次都混勻之後再加下一樣。
2. 蛋白分三次加剩下的糖打至乾性發泡。
3. 混合蛋白和蛋黃,135度烤箱中層75分鐘。
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