簡單的椒鹽排骨的做法怎麼做又香又好吃
椒鹽排骨的做法是非常簡單的,而且這款菜餚的味道也是非常美味的,喜歡吃排骨的小夥伴們,可以好好試一下這款菜餚,你們一定會有不一樣的體驗和感受,嘴巴里面都是幸福的味道。吃起來就會有一種家的味道,是愛的味道。給自己最愛的家人們來製作吧。
主料
排骨500克 :500g洋蔥適量 :適量
生抽適量 :適量
輔料
椒鹽適量 :適量具體步驟
1.排骨洗淨瀝乾水份,放入白糖、薑片及生抽醃製半小時。
2.青紅椒、洋蔥洗淨切丁。
3.取一盤子倒入適量生粉,排骨粘上生粉,抖去多餘的生粉,放在盤子上待用。
4.鍋中入油,待七八成熱的時候放入排骨炸至變色。
5.翻面再炸至變色。
6.用漏勺撈出。
7.油鍋大火燒開後放入排骨轉中火進行二次炸酥後撈出。
8.倒出多餘的油或另取一鍋放入少許油,放入青紅椒及洋蔥丁翻炒,放入適量椒鹽炒勻。
9.再倒入排骨翻炒幾下出鍋。
10.擺上香菜葉。
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