大西瓜怎麼選
夏天是吃西瓜的好時節,這個時候的西瓜都是自然成熟的,不管是甜度還是口感上都是最好吃的時候,而且價格也不是很貴,屬於大家都能暢吃的水果之一。那大家知道大西瓜怎麼選嗎?今天就來跟大家分享幾個關於挑西瓜的小竅門。
大西瓜怎麼選
1.看瓜藤
西瓜不管甜與否,一定要新鮮,新鮮是挑西瓜的第一標準。所以在挑選西瓜的時候,首先要看這個瓜新鮮不新鮮。其實光從表面上看是看不出的,可以看西瓜的藤。西瓜採摘下來的時候,西瓜的頂部都會有瓜藤,如果瓜藤看上去是碧綠的,而且比較粗壯硬度也比較好的話,那說明這樣的西瓜是剛新鮮採摘下來的,是新鮮的。相反,如果瓜藤已經乾癟甚至有的已經發黑了,那麼這樣的西瓜肯定放了很久,新鮮度是不夠的了。
2.聽聲音
挑西瓜可以用耳朵去聽,辨別西瓜的成熟度。其實方法也很簡單,只要挑出一個西瓜,然後用手去拍西瓜表皮,放在耳朵邊去聽,如果發出的聲音是比較清脆的,那麼說明這個瓜的成熟度比較好,皮也比較薄,這樣的西瓜肯定新鮮又好吃。如果拍的聲音是低沉的,則說明這樣的西瓜成熟度還不夠,不建議挑選。
3.看品種
目前市場上西瓜的品種有很多,比如麒麟瓜,8424西瓜,特小鳳,黑美人等等。就目前而言,想要吃紅瓤的,甜度高,果肉嫩而且皮比較脆的話那就是麒麟瓜。如果想性價比高一點的話,那就是8424西瓜。特小鳳屬於黃瓤的,甜度略微遜色,而黑美人的話,西瓜味比較濃郁,但是皮比較厚,肉質沒有那麼鮮嫩。
面對一車車的西瓜,在挑選的時候還是要講究方式方法的,不是看價格就能選到好西瓜的。都說一分價錢一分貨,有的西瓜便宜,但是它的品種,新鮮度和甜度,以及口感上都略微遜色,所以挑西瓜還是要掌握以上的方法,這樣才能吃到好吃的大西瓜。
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