選西瓜應該怎麼選,選對了西瓜就甜
炎熱的夏天,西瓜是人們最喜愛的水果之一了,解渴也解暑。但是有時候我們買回去的西瓜卻不是那麼甜,或水分不是那麼足,更甚有些甚至是半生不熟的,那麼,選西瓜應該怎麼選?我們今天一起來探討下。
選西瓜應該怎麼選
第一,我們要眼觀。主要是看看西瓜皮的顏色、紋路和頂部蒂的地方。一般西瓜的顏色都是翠綠加深黑色紋路,顏色較爲鮮豔和分明。如果頂部的蒂那個地方凹進去的話就代表這個西瓜已經熟透了。
第二,我們要手摸。好的西瓜,手摸上去會是滑滑的,很順溜,而且如果是剛從田裏摘上來的,西瓜表面還會有一層薄薄的粉狀。如果手摸上去軟軟的或者是發粘就不是好品質的西瓜了。
第三,我們要耳聽。這一步可能瓜農會更有經驗,先將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,像敲門那樣,發出“咚、咚”的清脆聲的是熟瓜;如果是“突、突”聲,那麼這種瓜的熟度也挺高了,買回去隔幾天就要吃掉了;如果是發出“噗、噗”聲,則是熟過了的瓜,這種瓜就別買了,買回去已經不能吃了。另外,發出“嗒、嗒”聲的絕對是生瓜,記着,千萬別把這種瓜帶回家啦。
第四,我們要借工具試試。在水桶中投入你要選的西瓜,如果向上浮的,肯定是熟瓜;下沉的自然是生瓜。
當然,還可以通過看瓜藤來識別西瓜的好壞。一般西瓜摘了之後,是要經過長途運輸之後,纔來到水果批發市場,然後再到各個水果店,這都是需要時間的,如果瓜藤枯萎了,那麼這個西瓜肯定不新鮮了,瓜藤越新鮮,西瓜也就越新鮮。
選西瓜應該怎麼選?以上就是挑選西瓜的幾種方法啦,如果你按照上面方法挑選,一定能夠挑選出香甜可口的西瓜,一挑一個準,不信的話你可以試一試。最後我要提醒大家,西瓜好吃美味,但是不可多吃,因爲西瓜性寒,吃多了對身體不好。
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